Sant Anastasi Dishes
We present our dishes. We prepare all our dishes far. Our kitchen hours are from Sunday to Thursday from 1pm to 5pm., Friday and Saturday from 1pm to 1.30am. To make reservations call to +34 93 398 73 26
Per picar
PER PICAR
Daus de salmó marinat | 9,35 |
Ous estrellats amb les nostres xips | 10,70 |
Papas arrugas al mojo picon | 9,30 |
Cassola de closques (Escopinyes, muclos i cloïsses) | 16,30 |
Tartar de soolamó fumat i ou ferrat | 18,95 |
Foie semi cuit (Elaborat amb la nostre recepta) | 19,80 |
Entrants
ENTRANTS
Anxoves de L’Escala amb gelatina de vermut i cremós d’olives | 12,00 |
Pernil d’aglà ibèric D.O Guijuelo | 24,75 |
Arengada fumada amb adobats | 9,35 |
Bunyols de bacallà casolans | 10,90 |
Calamars a l’andalusa | 15,25 |
Mini verdures saltejades al wok | 15,75 |
Torradeta de foie fresc a la planxa | 6,90 |
Salmorejo amb anxoves | 13.20 |
Musclos vapor | 9.90 |
Pop amb patetes confitades i all i oli de pera | 18.70 |
Carpaccio de vaca madurada | 10.45 |
Amanides
AMANIDES
Tomàquet, alvocat i arengada | 10,70 |
De l’hort amb vinagreta de mostassa | 12,00 |
Ricotta poma nous i vinagreta de mel | 10,45 |
Pasta
DE BONA PASTA
Raviolis de tòfona | 19,80 |
Rossejat de fideus (min. 2per. p.p) | 17,85 |
Canelons de peix | 15.95 |
Arrossos
ARROSSOS
Min 2 pers. P.P
Nyores, escamarlans i gambes | 21,80 |
Negre amb sepionets | 20,35 |
Verdures i bacallà | 20,90 |
Llamàntol caldos o sec | 31,00 |
Ceps confitats i pernil ibèric | 21,45 |
Carns
CARNS
Steak tartar de vaca madurada | 22.50 |
Filet amb reducció d’O porto i foie | 25,50 |
Xai desossat al vi del Priorat | 19,80 |
Entrecot amb guarnició | 19,00 |
Peixos
PEIXOS
Tataki de tonyina vermella | 18,95 |
Turbot amb verdures a la planxa | 19.50 |
Llobarro amb reducció de suquet | 19,00 |
Bacallà amb rissotto de sepionets | 18,10 |
Ventresca de salmó fumat amb parmentier de maionesa i julivert | 17,85 |