Daily menu and menus for groups

Menú 2

PER COMPARTIR

Divertiments St.anastasi
Daus de salmó amb el nostre marinat
Papas arrugades amb “mojo picon”
Bunyols de bacallà casolans
Amanida de l’hort amb vinagreta de mostassa antiga

SEGONS

Arròs negre amb xipirons
o
Arròs amb nyores, escamarlans i gambes de la costa
o
Rossejat de fideus amb gambes, calamars i cloïsses

POSTRES

Escuma de crema catalana i coulis de mango

CELLER

Costers del Segre
Blanc i negre
(1 ampolla cada 3 comensals)
Aigües minerals

 

39,50€ per comensal I.V.A. Inclòs

 

Menú 3

PER COMPARTIR

Divertiments St.Anastasi
Amanida de tomaquet i alvocat
Arengada fumada amb adobats
Calamars a l’andalusa
Mini croquetes de pernil ibèric
Bunyols de bacallà casolans

SEGONS

Bacallà confitat amb risotto de xipirons i crema suau d’Idiazabal
O
Espatlleta de xai desossat amb trufat

POSTRES

Eclair, pasta choux farcida de crema pastissera i glacejat de cafè

CELLER

Costers del Segre
Blanc i negre
(1 ampolla cada 3 comensals)
Aigües minerals
Cafès e infusions

 

42,00€ per comensal I.V.A. Inclòs

 

Menú 4

PER COMPARTIR

Divertiments St.Anastasi
Pernil ibèric amb pa de coca i tomàquet
Anxoves de l’Escala gelatina de vermut i crema de olives
Mini croquetes de txangurro
Calamars a l’andalusa
Llagostins amb abric de pasta Kataifi al curri
Foie d’ànec semi cuit amb melmelada de figues i Pedro Ximenez

SEGONS

Llobarro amb reducció de suquet
O
Filet de vedella al cafè de París

POSTRES

Brownie de xocolata amb pete.zetas

CELLER

Costers del Segre
Blanc i negre
(1 ampolla cada 3 comensals)
Aigües minerals
Cafès e infusions

 

48,50€ per comensal I.V.A. Inclòs

 

Nadal (25 de decembre)

PER COMPARTIR

Pernil ibèric d’aglà D.O Guijuelo
Les nostres croquetes de ceps
Daus de salmo fumat amb tòfona i anet
Carxofes saltejades amb vieires

PRIMER

Galets amb pilota de carn d’olla

SEGON

Pollastre de pagès amb guarniment nadalenc

POSTRES

Eclers
( Xocolata, cafè, caramel o vainilla)

CELLER

Vins Costers del Segre
Cava
Aigües minerals
Cafès i infusions
Neules i torrons

 

70,00€ per comensal I.V.A. Inclòs

 

Cap d'any

PER COMPARTIR

Estics amb pernil ibèric Guijuelo
El nostre trident de peix marinat
Daus de steack tartar de vedella
Mini croquetes de formatge Idiazabal
Mousse de foie amb flor de sal de mandarina i coulis de figues

SEGON

Turbot amb de mostassa antiga i iogurt al curri verd
o
Filet de vedella amb foie reducció de porto puré de poma alvocat i ceba caramel·litzada

POSTRES

Vellut de Xocolata
Raïm de la sort

CELLER

Vi negre
Vi Blanc
Brut Nature cava Aigües minerals
Cafès

 

94,00€ per comensal I.V.A. Inclòs

*A la reserva confirmació del segon plats
Música i cotilló, ball amenitzat pel nostre D.j